本日、5月2日は「八十八夜」です。
そこで、千年を超す歴史を持つ日本茶に敬意を表して お茶の良いところを、簡単にご紹介したいと思います。 ①昔は、不老長寿の妙薬だった! お茶のタンニンには、脂肪の酸化を抑えて老化を防ぐビタミンEの何倍もの効果があります。 ②ビタミンCもたっぷり ビタミンCは、熱に弱く壊れやすい性質があります。 しかし、茶に含まれるカテキン類がビタミンCを守る働もあるので、 壊れにくく効率的に摂取できるのです! ビタミンCは、肌荒れを防ぎ、美白効果もあり、血管や細胞を強化する作用があります。 ③ノンカロリーで、ミネラルたっぷり お茶は、カリウム、カルシウム、ナトリウム、マンガン、銅、亜鉛、 ニッケル、モリブデンなどの、多くのミネラルを含むアルカリ性飲料です。 ④頼もしいカテキンで、いつまでも健康に! カテキン類は、強力な抗酸化作用があります。 活性酸素が人体の組織を攻撃するのを食い止めて、病気に発展するのを防ぐ働きを持ちます。 他にも、殺菌作用、消臭作用、解毒作用など、私たちにとって役に立つ働きをしてくれるのです。 ⑤α波で、リラックスしながら集中力UP テアニンは、甘みとうま味を示す味成分です。 上級茶に多く含まれるこのテアニンの摂取後には、脳波α波が出ることが実験によって判っています。 お茶は、「興奮をもたらすカフェイン」と「興奮を和らげるテアニン」を併せ持っているので、 「適度な緊張を保ちつつリラックスしたい時」には、最高の飲み物と言えます! ⑥即効性のあるカフェイン カフェインには、判断力や記憶力を高めたり、イライラした時の気分転換や疲労回復にも 役に立つ作用があります。 心臓や腎臓機能も促進したり、胃酸分泌を促して消化吸収を助けたり、体脂肪の分解を促進します。 お茶には、鎮静効果のあるテアニンが多く含まれているので、 カフェインの強い効果を和らげ、程良く穏やかに作用するのです。 拝見にかけて、品質の良くないお茶を探し、取り除いていきます。 緑の恵み日本茶の良いところ、まだまだありますよ~! またお伝えします☆ ========================== 大坂や茶店 新鮮な味と香りにこだわります。 〒113-0023 東京都文京区向丘1-9-22 ホームページは、こちら TEL:FAX03-3811-1296 mail:taguchi1107@gmail.com 営業時間9:00~20:00 定休日 日曜日(不定期) 価格表示は全て消費税込値段です。 ==============================
by ochaya-taiyou
| 2015-05-02 15:22
| お茶のこと あれこれ
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